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Quel vin pour un cassoulet avec confit de canard? Oh, il ne faut pas chercher loin. Un madiran serait très approprié moins connu que le Cahors mais excellent avec du confit pommes à l'ail ou du cassoulet.
Il y en a chez Nicolas par exemple. En plus prix très raisonable.
Le Buzet, un vin rosé ? ce qu'il faut pas entendre... ;o)
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GOUTZI
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