Pour le respect du bien être de nos animaux élevés sur le site des saveurs du terroir, nous leurs assuront une alimentation 100% végétale et minérale,
un parcours de course en herbée et des arbustres de couverture; leurs garantissant une croissance de qualité, une saveur culinaire à la chair ferme et savoureuse.
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Autres productions de viande
Les lapins sont élevés sur le site de l'EARL.
Une partie est transformée en pâté, rillettes et saucisses.
Viande bovine élevée par Pierre Yves et Francine LEPLAT à Forest sur Marque.
Genisses de race Charolaise alimentées à base d'herbe d'ensilage de maïs et tourteaux.
Vendues en caissettes de 5 ou 10 Kg une fois par mois, les colis sont emballés sous vide prêt à être congelé.
Viande tendre, rouge et savoureuse, elle vous fait retrouver le goût d'une viande persillée.
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